ファームについて

食づくり

信念を持って取り組むことで、その想いが素材にうつると信じ、

昭和初期から食づくりを続けてきました。

時代が変わってもその思いは変わりません。

農業を語る時のキーワードは、循環・複合・根性！

現在も住みよい農村空間の創造を夢見て、思いを巡らす日々を過ごしている。

1970年、近代的機械化農業を学ぶため渡米。

大規模化や機械に頼る農業への限界を感じ、

現在は、二男に養鶏を一任し、お米や野菜づくりに奮闘中。

ふたりが築いてきた農場を更に良いものにするため、

誠実に鶏たちと向かい合い、こつこつ働いています。

世代をこえた男３人が、各々の愛する妻のため、

お客様と未来のすべての子供たちのために、

日々あつく奮闘中です。